Seit 2018 leitet Mitja Birlo das Restaurant Silver im ikonischen 7132 Hotel im Schweizer Vals. Mit 18 Gault&Millau-Punkten und zwei Sternen hat sich der gebürtige Deutsche mit viel Talent und Experimentierfreudigkeit an die internationale Spitze gekocht.
Ein hippes, neues Reise- und Lifestyle-Konzept ist in Österreichs Hauptstadt eingezogen: Das Jo&Joe Vienna kombiniert die lockere Sharing-Atmosphäre eines Hostels mit dem Komfort, der Qualität und der Sicherheit eines Hotels.
Seit Jahrzehnten gehört die gehobene Kulinarik zum Selbstverständnis der Althoff-Gruppe. Mit Joachim Wissler (Restaurant Vendôme Althoff Grandhotel Schloss Bensberg) und Christian Jürgens (Restaurant Überfahrt Althoff Seehotel Überfahrt) zählen zwei der besten Köche überhaupt zum Team der Althoff Collection.
Entspannt genießen mit Alpfenflair und einer Prise großer weiter Welt. Das neue Mountain Hub Social Dining serviert alpenländische Kulinarik mit kommunikativen Extras.
Die Amano Gruppe hat gestern das Hotel Romy by Amano eröffnet, ihr siebtes Berliner Hotel. Benannt ist es, wie bereits das Hotel Zoe am Hackeschen Markt, nach einer Tocher des Eigentümers Ariel Schiff.
Riviera-Feeling mitten in der Stadt, Service, der von Herzen kommt und ein vielfältiges gastronomisches Angebot, das seinesgleichen sucht – all das bietet das Hyatt Regency Mainz.
Ein Märchenschloss, fünf Generationen, 125 Jahre Tradition mit modernem Geist: Am 29. Juli 1896 öffnete das Badrutt’s Palace Hotel im Herzen von St. Moritz seine Türen.
Neues Kulinarik-Konzept: Das geschichtsträchtige Kurhaus Binz auf Rügen erweitert mit Wirtshaus & Biergarten sowie Weinladen sein gastronomisches Angebot.
