Hotellerie Archives

Lošinj Hotels & Villas: Erster Michelin-Stern

Der Österreicher Michael Gollenz erkocht im Restaurant Alfred Keller des Boutique-Hotels
Alhambra seinen ersten Michelin-Stern und macht die Insel zum Hotspot für Foodies.

Lifestyle

Hyatt Regency Cairo West eröffnet

Die Hyatt Hotels Corporation gab gestern die Eröffnung des Hyatt Regency Cairo West bekannt. Mit dem 250 Zimmer-starken Hotel ist Hyatt wieder in Kairo vertreten und baut seine Präsenz in Nordafrika weiter aus.

Lifestyle

Atlantic Hotel Münster eröffnet

Am vergangenen Donnerstag wurde das Atlantic Hotel in Münster feierlich eröffnet. Nach knapp zwei Jahren Bauzeit ist das Großprojekt fertiggestellt.

Lifestyle

Jufenalm – erstes Boho Hotel der Alpen

Gastgeberfamilie Rohrmoser träumt schon lange davon, etwas Außergewöhnliches zu schaffen. Mit der nach großer Umgestaltung neu eröffneten Jufenalm haben sie ihren Traum in die Tat umgesetzt.

Lifestyle

Le Méridien Hotels & Resorts hält Einzug auf den Malediven

Le Méridien Hotels & Resorts verkündet heute gemeinsam mit dem in Singapur basierten Developer Chiu Teng Enterprises offiziell die Eröffnung des Le Méridien Maldives Resort & Spa.

Lifestyle

Kulinarischer Gipfelstürmer im 7132 Hotel

Seit 2018 leitet Mitja Birlo das Restaurant Silver im ikonischen 7132 Hotel im Schweizer Vals. Mit 18 Gault&Millau-Punkten und zwei Sternen hat sich der gebürtige Deutsche mit viel Talent und Experimentierfreudigkeit an die internationale Spitze gekocht.

Lifestyle

Jo&Joe jetzt auch in Wien

Ein hippes, neues Reise- und Lifestyle-Konzept ist in Österreichs Hauptstadt eingezogen: Das Jo&Joe Vienna kombiniert die lockere Sharing-Atmosphäre eines Hostels mit dem Komfort, der Qualität und der Sicherheit eines Hotels.

Lifestyle

Althoff-Gruppe sieht Strukturwandel in der Spitzengastronomie

Seit Jahrzehnten gehört die gehobene Kulinarik zum Selbstverständnis der Althoff-Gruppe. Mit Joachim Wissler (Restaurant Vendôme Althoff Grandhotel Schloss Bensberg) und Christian Jürgens (Restaurant Überfahrt Althoff Seehotel Überfahrt) zählen zwei der besten Köche überhaupt zum Team der Althoff Collection.