Ferran Adrià: “Übers Internet kann man nicht essen”
Anlässlich der Berlin Food Week besuchte der Jahrhundertkoch Ferran Adrià die Hauptstadt und hielt einen viel beschteten Vortrag vor 70 geladenen Gästen aus der Gastronomiebranche
Schloss VAUX: l‘Artiste Brut und Rosé
Mit zwei neuen Sekten, die den Namen l’Artiste tragen, demonstriert die Manufaktur VAUX eindrücklich, wo sie ihre Zukunft sieht: ganz oben an der Qualitätsspitze
Siepi 2022: Eine Wein-Ikone der Toskana wird 30
Eine Ikone entsteht nicht zufällig. Sie ist das Ergebnis eines unwiederholbaren „hic et nunc“ (hier und jetzt): ein außergewöhnlicher Weinberg, ein einzigartiger Wein, der Geistesblitz einer Intuition. All das ist Siepi.
Golf und Gourmet-Genuss
Für Golfer, die ihre sportlichen Aktivitäten mit kulinarischen Highlights verbinden möchten, bieten sich weltweit exklusive Destinationen an, die sowohl auf dem Golf Courses als auch kulinarisch höchsten Luxus und Genuss bieten
Burg Ravensburg: Sommerliche Grüße vom Dicken Franz
Wenn eines der ältesten, privat geführten Weingüter der Welt einen neuen Wein herausbringt, muss es etwas Besonderes sein. Das gilt auch für den „DF I BF Rosé 2022“ vom VDP.Weingut Burg Ravensburg.
PORSTI-Grill: Innovation aus Leidenschaft
Mit dem PORSTI-Grill revolutioniert der Maschinenbautechniker Steve Porstmann die Grillkultur
Weingut Heitlinger präsentiert badische 2023er Naturwein-Kollektion
Mehr Gefühl beim Weinmachen wagen, den Bauch entscheiden lassen: Das ist es, was auch die 2023er Natural Wines Kollektion vom Weingut Heitlinger ausmacht
Südtiroler Weine aus alpinen Höhenlagen
Weinbau in drei Dimensionen: Durch die steilen Hänge links und rechts der Täler spielt Höhe eine zentrale Rolle für die Vielfalt Südtiroler Weine
