Der neue Merlot Asiram der Tenuta La Massa
Das Weingut Tenuta La Massa bringt seine neueste Kreation Asiram, ein reinsortiger Merlot, der das Terroirs der Conca d’Oro von Panzano in Chianti verkörpert, auf den Markt
Festliche Weine aus Südtirol
Südtirol ist nicht nur eine der schönsten und lebenswertesten Regionen Europas, sondern auch eine Quelle der Inspiration für Weinliebhaber
Biondi-Santi Rosso di Montalcino 2021 – faszinierend klassisch
Der Rosso di Montalcino Biondi-Santi ist mit seinem klassischen und gleichzeitig unmittelbar zugänglichen Stil ein wunderbarer Einstiegswein in die Welt von Biondi-Santi
Bonvivant ist Restaurant-Bar des Jahres
Mit vielseitigen Cocktailbegleitungen und modernen Solisten begeistert das Sterne-Restaurant und Bar Bonvivant in Berlin seine Gäste
Sekthaus Raumland: „Triumvirat Unplugged“
Die Königsdisziplin in der Sektbereitung ist die Assemblage: der Verschnitt von Sektgrundweinen. Bei der „Triumvirat Grande Cuvée“ verschmelzen Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier zu einer Sektikone.
Ferran Adrià: “Übers Internet kann man nicht essen”
Anlässlich der Berlin Food Week besuchte der Jahrhundertkoch Ferran Adrià die Hauptstadt und hielt einen viel beschteten Vortrag vor 70 geladenen Gästen aus der Gastronomiebranche
Schloss VAUX: l‘Artiste Brut und Rosé
Mit zwei neuen Sekten, die den Namen l’Artiste tragen, demonstriert die Manufaktur VAUX eindrücklich, wo sie ihre Zukunft sieht: ganz oben an der Qualitätsspitze
Siepi 2022: Eine Wein-Ikone der Toskana wird 30
Eine Ikone entsteht nicht zufällig. Sie ist das Ergebnis eines unwiederholbaren „hic et nunc“ (hier und jetzt): ein außergewöhnlicher Weinberg, ein einzigartiger Wein, der Geistesblitz einer Intuition. All das ist Siepi.
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