Der Österreicher Michael Gollenzerkocht im Restaurant Alfred Keller des Boutique-Hotels
Alhambra seinen ersten Michelin-Stern und macht die Insel zum Hotspot für Foodies.
Seit 2018 leitet Mitja Birlo das Restaurant Silver im ikonischen 7132 Hotel im Schweizer Vals. Mit 18 Gault&Millau-Punkten und zwei Sternen hat sich der gebürtige Deutsche mit viel Talent und Experimentierfreudigkeit an die internationale Spitze gekocht.
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