Michelin hat die vierte Ausgabe seines jährlichen Michelin Guide Dubai vorgestellt. Dabei wurden erstmals Restaurants mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet – ein historischer Moment für Dubais Gastronomieszene
Wie das Statistische Bundesamt am Donnerstag mitteilte, setzten die Hoteliers und Gastronomen nach vorläufigen Ergebnissen im Jahr 2024 real 2,6 Prozent weniger um als 2023 (nominal +0,6 Prozent)
Ein Interview mit Michael Hamann, Geschäftsführer Vila Vita Marburg
Neuer Treffpunkt für Genießer: Seit Anfang Dezember präsentiert das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel mit Theos’s Lounge & Bar einen Hotspot, der Tradition und Moderne vereint
Anlässlich der Berlin Food Week besuchte der Jahrhundertkoch Ferran Adrià die Hauptstadt und hielt einen viel beschteten Vortrag vor 70 geladenen Gästen aus der Gastronomiebranche
Nur anderthalb Jahre nach Eröffnung hat sich das Dinner-Dance-Konzept des Papillons bewährt
