Sie sind jung, voller Motivation und Ideen und übernehmen nun langsam aber sicher das Ruder in der Bordelaiser Weinbranche. Viele von ihnen haben an der „Université de Bordeaux“ Weinbau studiert und praktische Erfahrungen in anderen Weinbauregionen der Welt gesammelt.
Champagner oder Sekt um Mitternacht sind meist gesetzt, ansonsten herrscht oft Ratlosigkeit, mit welchen Getränken man an Silvester die letzten Stunden des alten Jahres am stilvollsten verbringt.
Im Norden Italiens, im Monferrato im Piemont, ist die Distilleria Berta zu Hause. In der Region werden hervorragende Barbera-Weine angebaut. Die Distilleria ist längst kein Geheimtipp mehr in Sachen Grappa und deshalb gibt es zumeist in einem Jahr zu wenig von diesen edlen Tropfen.
Der Nipozzano Riserva ist das Aushängenschild von Castello Nipozzano, dem historischen
Weingut der Familie Frescobaldi nordöstlich von Florenz. Der Wein steht für toskanische
Winzerkultur und tiefe Verbundenheit mit dem Terroir.
Eine glorreiche Vergangenheit im Hintergrund und eine Gegenwart, die Anlass zum Feiern gibt: Tenuta di Ghizzano ist eines der symbolträchtigen Güter der Umgebung von Pisa mit ihren sanften, nicht weit vom Meer entfernten Hügeln.
Als vor 40 Jahren Rainer Loacker sein erstes Weingut kaufte, hatte er allen voran ein klares Ziel: die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge. Trotz einiger Widerstände hielt der Gründer kompromisslos an diesem Ziel fest und gilt bis heute als ein wichtiger Vorreiter für den biologisch-dynamischen Weinbau.
Untrennbar sind der Ihringer Winklerberg und der Achkarrer Schlossberg mit dem Weingut Dr. Heger verbunden. Seit Generationen wachsen hier Weine, die weit über die badische Grenze hinaus bekannt sind.
Die Suche nach dem perfekten Geschenk für einen besonderen Menschen ist aufwendig. Neben Weinen und dem hauseigenen Gin bietet das Weingut Balthasar Ress eine Geschenkinspiration der besonderen Art: die Pacht einer Weinrebe.
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