Verbraucherinnen und Verbrauchern wird es unnötig schwer gemacht, sich ausgewogen und nachhaltig zu ernähren. Das zeigt ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Hamburg
Mit einem Zufall fing vor genau zehn Jahren alles an. Als Xucker-Gründer Christian Weiten auf der Suche nach dem perfekten Zuckerersatz war, zählten für ihn vor allem drei Dinge: gesund, natürlich und süß.
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