Lifestyle

Go South – acht schöne Gründe für die Florida Keys

Die Inselkette der Florida Keys & Key West, die sich südlich von Miami zirka 200 Kilometer ins Meer erstreckt, bietet vielfältige kulturelle Einflüsse, variantenreiche kulinarische Genüsse, bunte Festivals sowie zahlreiche Aktivitäten. Genug gute Gründe für einen Besuch gibt es also: Die Küche der Florida Keys - Krabben, Kuba und SchokoladeMeeresfrüchte stehen auf den Florida Keys täglich auf der Speisekarte. Zu den Delikatessen zählen „Stone Crabs“, Langusten und Fischgerichte vom Snapper, Barsch und Mahi Mahi. Großen Einfluss auf die lokale Küche hatten die Einwanderer aus Kuba, die im späten 19. Jahrhundert per Boot auf die Florida Keys und nach Key West gelangten. So finden sich auf der südlichsten Insel der Florida Keys auch heute noch köstliche kubanische Sandwiches, kubanischer Kaffee und einige der besten kubanischen Restaurants.


In den letzten Jahren sind in der Destination kleine Betriebe entstanden, die ihr kulinarisches Handwerk exzellent beherrschen. So besitzt Meister-Chocolatier Kristie Thomas, Inhaberin von „Key Largo Chocolates“, den einzige Unternehmen der Florida Keys, das hochwertige Schokolade selbst herstellt, produziert und verkauft – selbst kleine Schokoladenkrokodile sind hier erhältlich. www.keylargochocolates.com, www.keylargochocolates.com.

Sonnenschein – 365 Tage im Jahr
Ganzjährig milde Temperaturen, die selten unter die 21 Grad Celsius fallen, garantieren 365 Tage lang Sommer, Sonne, Sonnenschein. Strandbesuchen, Outdooraktivitäten und Wassersport sind hier keine Limits gesetzt.
 
Wunder der Unterwasserwelt
Auf den Florida Keys befindet sich das einzige lebende Barriereriff Nordamerikas. Das von der Regierung der Vereinigten Staaten errichtete „Florida Keys National Marine Sanctuary“ dient dem Schutz des Riffs und der einzigartigen Unterwasserwelt. Deren Vielfalt reicht von Korallenformationen über einen großen Fischreichtum bis hin zu zahlreichen Schiffswracks.
 
Roadtrip entlang des Overseas Highway
Die Schönheit der Florida Keys lässt sich am besten bei einer Fahrt über die 42 Brücken des Overseas Highway erleben. Regelmäßig wird die Tour unter die Top Ten der Roadtrips weltweit gewählt. Der spektakulärste Streckenabschnitt befindet sich zwischen Marathon und Big Pine Key: die Seven Mile Bridge. Von der zirka elf Kilometer langen Brücke schweift der Blick weit über das türkisblaue Wasser und kleine grüne Flecken im Ozean, die Inseln.
 
Ausgefallene Festivals
Die Anzahl der ausgefallenen und bunten Festivals auf den Keys ist groß. Zu den beliebtesten und bekanntesten Festivals zählt das Fantasy Fest in Key West, das an den Mardi Gras in New Orleans oder den Karneval in Rio erinnert. Großer Popularität erfreuen sich außerdem die Hemingway Days, die an das Erbe des amerikanischen Literaten Ernest Hemingway erinnern, der in den 1930er Jahren in Key West lebte. Weniger bekannt, dafür aber umso unterhaltsamer und mit dem Ziel, auf den Schutz des sensiblen Ökosystems der Riffe aufmerksam zu machen, ist das Underwater Music Festival. Hier können Schnorchler und Taucher Livemusik lauschen und Seite an Seite mit einer Meerjungfrau schwimmen. www.fla-keys.com/calendarofeventswww.fla-keys.com/calendarofevents

Romantische Sonnenuntergänge
Die Sonnenuntergänge auf den Florida Keys sind so unvergleichlich, dass die Bewohner und Besucher von Key West sich allabendlich auf dem Mallory Square versammeln, um deren Schönheit bei der „Sunset Celebration“ zu bestaunen. Das multikulturelle Spektakel beginnnt bereits ein bis zwei Stunden bevor die Sonne im Golf von Mexiko versinkt, wenn sich Künstler, Gaukler und Händler auf dem Platz versammeln. www.sunsetcelebration.orgwww.sunsetcelebration.org

Wassersport ohne Limit
Wassersportenthusiasten finden auf den Florida Keys ihr Eldorado: Ob Flyboarding, Nightboarding, Eco-Kayaking, Kiteboarding oder Hochseefischen – das Angebot ist grenzenlos, die Temperaturen sind mild und auch Wasser ist ausreichend vorhanden.
 
Inspirierende Kunst
Über viele Jahre haben die Florida Keys Künstler und Schriftsteller inspiriert. Dies zeigt sich heute in einer großen Anzahl an Galerien, auf Kunstausstellungen lokaler Künstler, Konzerten, Theateraufführungen und kulturellen Events wie dem Humphrey Bogart Film Festival.

Uwe Lehmann

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