Rund 500 geladene Gäste kamen ins historische Levantehaus, wo der Hamburger Moderator Christian Stübinger durch das Programm führte. Ein erstes kulinarisches Highlight bot Küchenchef Tilo Sachadä im hauseigenen Restaurant GRETA OTO, wo er mit seiner modernen lateinamerikanischen Küche begeisterte.
Auch Dan Wakeling, VP Development, Luxury & Residential – Europe & Africa bei Hilton, unterstrich die Bedeutung des Hauses: „Wir sind stolz darauf, das erste Conrad Hotel Deutschlands hier in Hamburg eröffnen zu können – in der pulsierenden Hansestadt und im historischen Levantehaus. Hamburg war für uns die ideale Wahl: Die Stadt verbindet maritime Tradition mit kosmopolitischem Flair und bietet sowohl Geschäftsreisenden als auch Gästen eine einzigartige Mischung aus Kultur, Wirtschaft und Lebensqualität. Mit diesem Hotel verwirklichen wir eine langgehegte Vision von Hilton.“
Gordon Debus, General Manager des Conrad Hamburg, blickte stolz auf den gelungenen Abend: „Es war uns eine Freude, das Conrad Hamburg gemeinsam mit so vielen Gästen feierlich einzuweihen. Mein Team und ich freuen uns darauf, Reisenden aus aller Welt und den Hamburgerinnen und Hamburgern künftig unvergessliche Erlebnisse in unserem Haus zu bieten.“
Die Feierlichkeiten boten neben kulinarischen Impressionen auch exklusive Führungen und ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm. Auftritte der Band FRIDA GOLD und von Big Naimi y su Timbarap sorgten für Begeisterung, bevor DJ Naimi zu später Stunde die Tanzfläche füllte und für ausgelassene Stimmung bis in die frühen Morgenstunden sorgte.
Eine Hommage an Hamburgs Geschichte – neu interpretiert
Für die Wiedereröffnung des Conrad Hamburg hat das renommierte Londoner Designstudio 1508 London die Innenräume mit viel Feingefühl neugestaltet. Sorgfältig restaurierte Jugendstilelemente wurden mit zeitloser Eleganz kombiniert: maßgefertigte Leuchter, antike Spiegel, französischer Vanille-Stein und feinste Textilien schaffen eine Balance zwischen hanseatischer Strenge und künstlerischer Leichtigkeit.