Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“
ARAG Experten über die erste bundesweite Aktion zur Lebensmittelrettung
Xucker: Zehn xuckersüße Jahre
Mit einem Zufall fing vor genau zehn Jahren alles an. Als Xucker-Gründer Christian Weiten auf der Suche nach dem perfekten Zuckerersatz war, zählten für ihn vor allem drei Dinge: gesund, natürlich und süß.
Pottmühle: vom Foodblogger zum Ölmüller
Wie der Familienbetrieb Pottmühle mit hochwertigen Ölen den deutschen Speiseölmarkt aufmischt.
Bio oder regional? Nachhaltig einkaufen ist nicht so einfach!
ARAG Experten über die zahlreichen Labels auf unseren Lebensmitteln
Essen aus der Wildnis – finnisches Bio-Eis kommt nach Deutschland.
Was ist der Unterschied zwischen massenproduzierten Lebensmitteln mit Aromastoffen und
Geschmacksverstärkern und dem Geschmack von echten finnischen Waldbeeren? Diese leicht bittere Gaumenfreude kann man schlecht nachahmen.
Lebensmittelkennzeichnung: Nach der Ampel kommt jetzt Nutri-Score
ARAG Experten über neue Logos zur Nährwertkennzeichnung
McKinsey-Studie: Chinesische Verbraucher optimistisch und weiterhin konsumbereit
Chinas Verbraucher erwarten Einkommenswachstum in den kommenden fünf Jahren. Verschiebung der Konsumgewohnheiten zu Lifestyle-Angeboten und Premiumprodukten.
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