Estlands Küche – ein Spiegel der Natur
Die junge Generation an Köchen aus dem baltischen Land stellt regionale Erzeugnisse in den Mittelpunkt und punktet mit einer ehrlichen, frischen und saisonalen Küche.
Streetfood mit Suchtpotential
Streetfood ist weit mehr als eine Zwischenmahlzeit: Die meist von Foodtrucks, Straßenhändlern, Garküchen und Ein-Mann-Unternehmen feilgebotenen Speisen und Getränke sind oft charakteristisch für eine Region, ein Viertel oder ein ganzes Land.
Zehn Jahre Restaurant Tim Raue in Berlin-Kreuzberg.
Genau zehn Jahre sind vergangen, seit das Restaurant Tim Raue am 3. September 2010 erstmals seine Türen für Gäste geöffnet hat. Zehn Jahre, in denen sich nicht nur die Stadt Berlin, sondern auch die Gastronomie und das Restaurant Tim Raue mit seinen Protagonisten verändert und weiterentwickelt haben. Zeit für einen Rückblick auf ein Jahrzehnt Spitzengastronomie in der Hauptstadt.
Finanzstadt Zürich mal anders
Zürich ist als internationales Banken- und Finanzzentrum in der ganzen Welt berühmt. Weniger bekannt hingegen sind die Orte der Stadt, an denen einst dem Mammon nachgejagt wurde, man heute allerdings gemütlich essen oder einkaufen gehen kann.
La Fenice Volante: A Summer Pop-Up-Restaurant by Hotel Arlberg
Vom 18. Juli bis 18. Oktober werden die Gäste im Hotel Arlberg erstmals auch in den Sommermonaten mit italienischen Köstlichkeiten des Hauses verwöhnt.
Die Berliner Bar am Steinplatz präsentiert eine ausnahmslos alkoholfreie Barkarte
Sober curious, also „nüchtern, aber neugierig“, heißt ein neues Phänomen, das in Bars in Großbritannien und den USA seinen Ursprung hat und nun auch in Deutschland angekommen ist.
Corona-Paket für Kurzarbeiter, Schulen und Gastronomie
ARAG Experten informieren über die neuen Corona-Hilfen der Großen Koalition
Ermäßigte Steuer für Gastronomie kommt
Bund der Steuerzahler begrüßt Beschluss der Regierungskoalition
