Lifestyle

Constance Belle Mare Plage – klassisches Luxusresort zeitgemäß aufgestellt

Mauritius, die Trauminsel im Indischen Ozean, ist nach wie vor ein Sehnsuchtsziel für viele Reisende. Doch die Insel hat sich in den letzten Jahren auch verändert. Lange Zeit vor allem eine Honeymoon- und Golfer-Destination, positioniert sich Mauritius nun auch als Öko-Reiseziel. Dank seiner üppigen Natur und seines idealen Klimas ist das durchaus erfolgreich. Wanderungen durch den immergrünen Regenwald, Kajak- Exkursionen und Bootstouren zu Delphinen, die sich vor der Küste tummeln, sind nur einige Beispiele für naturnahe Aktivitäten. Die Luxushotellerie hat sich dem Trend angepasst und bietet heute ein vielfältiges Angebot abseits von Flitterwochen und Golf.

Das gilt auch für das Constance Belle Mare Plage an der Ostküste, eines der ersten Luxushotels der Insel. Natürlich sind die beiden 18-Loch-Meisterschafts-Golfplätze immer noch ein großes Anziehungsziel für Golfer aus aller Welt. Daneben hat man sich hier aber in jüngerer Zeit vor allem dem Genuss verschrieben. Verschiedene Food Festivals wie die Food & Wine Week und Arrangements wie Wein & Dine sind heute die Stärken des Resorts mit seinen verschiedenen Restaurants. Da wäre etwa die Weinbar Blue Penny Cellar, zu der mit über 4000 verschiedenen Weinen und rund 45 000 Flaschen einer der interessantesten und größten Weinkeller der Insel gehört. Und wo zudem eine ausgezeichnete Küche serviert wird. Spannend und nicht nur für ambitionierte Weintrinker sind beispielsweise die verschiedenen anspruchsvollen Wine Tastings, die sich jeweils einem Thema wie zum Beispiel Weißweine aus dem Burgund oder klassische Rotweine aus Bordeaux widmen. Dazu werden kleine Gerichte wie etwa ein feines Thunfisch-Tatar mit Avocado gereicht. Das ausgezeichnete Rindfleisch kommt aus Australien, hängt im Reifeschrank und wird am Tisch präsentiert.

Eine sehr schöne Weinauswahl gibt es aber natürlich nicht nur in der Weinbar, sondern auch in den anderen Restaurants des Resorts wie im La Spiaggia und der Sushi Lounge, wo nicht nur ausgezeichnetes Sushi serviert wird, sondern auch andere japanische und asiatische Spezialitäten, so hervorragende Wantans.

Das Belle Mare Plage ist ein echtes Beachfront- Resort, das sich über zwei Kilometer an einem weißen Sandstrand erstreckt und über komfortabel eingerichtete Zimmer, Suite und Villen verfügt. Wer viel Wert auf Privatsphäre legt, quartiert sich in einer Villa mit eigenem Pool in Strandnähe ein. Die Villen gibt es mit bis zu drei Schlafzimmern. Wer also mit Familie reist, ist dort bestens aufgehoben, zumal das gesamte Resort nicht zuletzt dank des Kids Clubs durchaus familienfreundlich ist.

Direkt an die Unterkünfte schließen sich die beiden sehr schön gestalteten Golfplätze an. Damit ist das Belle Mare Plage, das letztes Jahr sein 50. Jubiläum gefeiert hat, nach wie vor ein Klassiker unter den anspruchsvollen Golfresorts, aber auch unter den gefragten Luxushotels der Insel. Und wegen seines großzügigen und geschmackvoll gestalteten Spas mit Fitnesscenter ist es auch eine erstklassige Wellness-Adresse, was perfekt zu einem entschleunigten Reiseerlebnis passt.

MANUELA BLISSE & UWE LEHMANN

Weitere Informationen finden Sie unter:

http://www.constancehotels.com/de/

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