Ursprünglich war Twin Farms die Heimat des Schriftstellers und Nobelpreisträgers Sinclair Lewis. 1993 entwarf Jed Johnson, Innenarchitekt und Mitarbeiter des bekannten Künstlers Andy Warhol, 15 Unterkünfte, bevor Peter Bohlin und Innenarchitekt Thad Hayes das Gesamtwerk 2005 vollendeten. Eine besondere Kombination aus amerikanischem Folk und zeitgenössischer Kunst gibt dem Landsitz seither seinen besonderen Charme. Dekorative Keramiken vermischen sich mit Originalen unter anderem von Roy Lichtenstein, Jasper Johns oder David Hockney, während sich feine Holzarbeiten aus Ahorn und Pinien mit modernen Skulpturen ergänzen.
Genussvoller Aufenthalt
Dafür, dass der „Farmaufenthalt“ für die Gäste auch zum kulinarischen Erlebnis wird, sorgt im Restaurant The Main House Küchenchef Nathan Rich mit seiner eleganten und zugleich authentischen Küche. Seine Kochphilosophie führt zurück zu qualitativ hochwertigen Menüs. Die Speisen reflektieren die Jahreszeiten und werden mit Zutaten aus dem eigenen Bio-Garten oder aus der nahen Region zubereitet. Der Weinkeller, bestehend aus 26.000 erlesenen Weinflaschen internationaler Herkunft, rundet das Geschmackserlebnis ab. Nathan Rich wurde im vergangenen Jahr als einer von weltweit nur drei Köchen mit der Auszeichnung „Relais & Châteaux 2013 Rising Chef Trophy geehrt.
Wohlfühlen inmitten reinster Natur
Im „The Spa at Twin Farms“ können sich Gäste entspannenden Massagen hingeben oder sich im voll ausgestatteten Fitness Center auspowern. Zur Auswahl des Spa Menüs zählen maßgeschneiderte Behandlungen, luxuriöse Facials, hautverjüngende Pediküren und Maniküren sowie Ganzkörperbehandlungen. Alle verwendeten Spa-Produkte werden in Vermont produziert, so unter anderem Artikel der bekannten Marke Tata Harper Skin Care. Sie werden auf pflanzlicher Basis hergestellt und enthalten ausschließlich pflanzliche Extrakte, Bio-Kräutertees und reine ätherische Öle.
Auch an Freizeitaktivitäten mangelt es in Twin Farms nicht. Ob im Sommer oder im Winter, ob beim Wandern, Klettern, Fliegenfischen, Kanufahren oder doch beim Skifahren oder Eislaufen – hier können Gäste Ihren Tag aktiv und abwechslungsreich gestalten.
Übernachtungen beginnen ab 1.450 USD (zirka 1.000 Euro) für zwei Personen. Im Preis inbegriffen sind alle Mahlzeiten, Getränke, Cocktails, Wein sowie die Nutzung des Spa Bereiches inklusive des Furo – einer japanischen Badewanne – als auch die Nutzung von Freizeit-Equipment wie Kanus oder Angelausrüstungen.
Weitere Infos unter www.twinfarms.com.
Manuela Blisse & Uwe Lehmann
